इस तरह से अपने घर पर जमाएं दही

मनुष्य के पेट के लिए दही बेहद लाभदायक होती है। ये पेट को ठंडक पहुँचाने के साथ ही खाना पचाने में भी सहायता करता है। वैसे तो आपने देखा ही होगा कि दही जमाने के लिए लोग जामन का इस्तेमाल करते हैं। अगर दूध में थोड़ा सा जामन मिला दे तो दूध दही में तब्दील हो जाता है। दरअसल, जामन के बिना भी दही को जमाया जा सकता है। जी हां, ऐसा हो सकता है। आज हम…