खुरमे ऐसे बनाये की हर कोई कहे वाह

जब मन करे खाने को चटपट, तो घर पर ही बनाएं टेस्टी बादाम खुरमे .

सामग्री –

बादाम-200 ग्राम, चीनी – 50 ग्राम, घी – तलने के लिए

बनाने की विधि –

बादाम 7- 8 घंटे के लिए पानी में भिगो दें. पानी से निकाल कर छील लें और 2-2 टुकड़ों में काट लें. साफ कपड़े से पोंछकर 15-20 मिनट सुखा लें. कड़ाही में घी गर्म करके हल्के गुलाबी होने तक तलें और फिर कड़ाही से निकालकर टिश्यू पेपर पर…