बाजार से महंगे रोस्टेड व्हीट खरीदने की जरूरत नहीं…घर पर इन्हें बनाया जा सकता है….
गेहूं-250 ग्राम, मोटा नमक-आधा कप, तेल-2 छोटे चम्मच, जलजीरा पाउडर – आधा छोटा चम्मच
बनाने की विधि – गेहूं को रात भर पानी में भिगो दें. फिर अच्छी तरह धोकर 6-7 मिनट तक पतीले में उबालें. पानी निकालकर गेहूं को ओवन में 160 डिग्री सेंटीग्रेट पर 25 मिनट तक रखें. इससे ये थोड़े-थोड़े सूख…
