बंगाल, बांग्ला और बंगाली का ज़िक्र आते ही एक चीज़ अपने आप जुड़ जाती है. बंगाल की संस्कृति का एक अहम हिस्सा मछली है. मछली चावल, फिश फ्राई या मछली के अंडों के पकौड़ों को बंगाल का पर्याय मान लिया गया है. बंगाल और मछली का संबंध अंतर्निहित है लेकिन उससे अलग बंगाल का…